Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


- Рецепты

Рецептов : 7222 на 362 стр.

<< < 66 67 68 69 70 71/362 72 73 74 75 > >>

Суп-пюре из черники

черника - 400 г
сахар - 4 ст. ложки
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
вода - 1 л

Окрошка мясная

говядина вареная - 200 г
огурцы - 3 шт.
лук зеленый - 100 г
яйцо вареное - 2 шт.
сметана - 4 ст. ложки
квас - 2 л
зелень укропа - 60 г
соль
сахар
горчица

Курица тушеная по-малороссийски

курица - 600 г
бульон - 4 стакана
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - 1 шт.
вино белое сухое - 2 стакана
рис - 100 г
томат-пюре - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 50 г
сок лимонный - 1 ст. ложка
горошек зеленый - 100 г
зелень петрушки - 15 г
соль

Яблочные лепешки

яблоки - 1 шт.
мука пшеничная - 1 1/2 стакана
разрыхлитель для теста для теста - 2 ч. ложки
масло сливочное - 3 ст. ложки
сахар - 2 1/2 ст. ложки
молоко - 2 стакана
соль

Окрошка уральская

картофель вареный - 3 шт.
капуста квашеная (Посмотрите рецепт капуста квашеная) - 120 г
морковь вареная - 1 шт.
лук зеленый - 100 г
редис - 80 г
огурцы - 2 шт.
яйцо вареное - 2 шт.
сахар - 1 ст. ложка
сметана - 4 ст. ложки
зелень укропа - 20 г
соль
горчица

Пирог сибирский с рыбой и крупой

тесто дрожжевое - 1,5 кг
мука пшеничная - 3 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
маргарин - 1 ст. ложка
палтус (филе) - 800 г
рис отварной - 1 стакан
масло растительное - 4 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
соль - по вкусу

Манты (2)

тесто пельменное (Посмотрите рецепт тесто пельменное) - 1,2 кг
баранина - 800 г
лук репчатый - 2 головки
картофель - 2 шт.
масло сливочное - 4 ст. ложки
зелень укропа
соль
перец

Уральский хворост

мука пшеничная - 1 1/2 стакана
масло растительное - 200 г
яйцо - 4 шт.
сахар - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки
соль

Редька с квасом

квас хлебный - 1 л
редька - 1 шт.
картофель вареный - 2 шт.
яйцо вареное - 4 шт.
лук зеленый - 80 г
сметана - 4 ст. ложки
зелень укропа и петрушки - 20 г
соль

Пельмени, томленные в горшочке

масло сливочное - 5 ч. ложек
сметана - 2 стакана
тесто слоеное (Посмотрите рецепт тесто слоеное) - 100 г

Свекольник (2)

свекла с ботвой - 1 шт.
морковь вареная - 20 г
огурцы - 1 шт.
лук зеленый - 30 г
яйцо вареное - 2 шт.
сметана - 4 ст. ложки
сахар - 2 ч. ложки
уксус 3%-й - 1 ч. ложка
квас хлебный (Посмотрите рецепт кваса хлебного) - 2 стакана
зелень укропа
соль

Пельмени, запеченные в омлете

пельмени (Посмотрите рецепт - пельмени) - 24 шт.
яйцо - 2 шт.
молоко - 10 ст. ложек
зелень петрушки и укропа
соль

Кулич домашний

мука пшеничная - 1 кг
дрожжи прессованные - 50 г
молоко - 1-1 1/2 стакана
яичный желток - 10 шт.
сахар - 1 1/2 стакана
масло сливочное - 200 г
изюм - 1/2 стакана
коньяк - 1 ст. ложка
цедра лимонная тертая - 3 ч. ложки
орехи мускатные тертые - 2 ч. ложки
настойка шафрановая - 1 ч. ложка
ванильный сахар - 3-4 ч. ложки
соль - 1 г

Драчена с сыром

булка пшеничеая - 120 г
сыр тертый - 120 г
молоко - 1 стакан
масло топленое или сливочное - 3 ст. ложки
яйцо - 8 шт.
зелень укропа - 10 г
соль

Меренги по-уральски

яичный белок - 4 шт.
сахар - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 1 стакан
ванильный сахар - 2 г
повидло - 1 стакан

Суп из клюквы

клюква - 200 г
сахар - 2 стакана
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
корица - 1 г
вода - 1 л

Крокеты из яиц

яйцо вареное - 8 шт.
ветчина - 120 г
соус молочный густой (Посмотрите рецепт соус молочный) - 200 г
сухари панировочные - 3 ст. ложки
томат-пюре (Посмотрите рецепт - томат-пюре) - 200 г
масло растительное - 2 стакана
зелень петрушки - 15 г
льезон (Посмотрите рецепт льезона) - 20 г
листья салата - 40 г
соль

Пасха царская

творог - 1 кг
яйцо - 5 шт.
масло сливочное - 200 г
сметана - 2 стакана
сахар - 1 стакан
миндаль - 100 г
изюм - 2 стакана
ванильный сахар - 1 ч. ложка

Тюря из квашеной капусты

капуста квашеная (Посмотрите рецепт капусты квашеной) - 120 г
хлеб черствый - 40 г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ч. ложки
квас - 500 г
зелень укропа
перец черный молотый, соль

Отбивная по-уральски

свинина - 400 г мякоти
вино белое сухое - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
яйцо - 2 шт.
молоко - 4 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
соль
перец черный молотый

<< < 66 67 68 69 70 71/362 72 73 74 75 > >>

Добавить Рецепт

Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - .